休宁十大特产是什么（休宁县的特产）

休宁十大特产是什么

休宁十大特产包括：

1. 徽州蒸鸡：徽州蒸鸡是徽菜中的一道传统名菜，以当地优质的土鸡为原料，经过腌制、炖煮等独特的烹饪工艺制作而成。

2. 徽州毛豆腐：徽州毛豆腐是安徽省黄山市休宁县的特产。它是通过选用当地特有的黄豆经过发酵、接种、扎孔、擦毛等工序制成。

3. 徽州香榧子：徽州香榧子是浙江省衢州市休宁县的特产。香榧子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及微量元素。

4. 黄山烧饼：黄山烧饼是安徽黄山的特色传统名点，在国内享有盛誉。黄山烧饼以制作工艺讲究、皮薄酥脆、香气扑鼻、味道鲜美而著称。

5. 徽州酥饼：徽州酥饼是安徽徽州的特色传统名点，被誉为“天下第一饼”。酥饼外皮酥脆，内馅甜润，口感丰富。

6. 徽州糕点：徽州糕点种类繁多，有豆沙糕、桂花糕、核桃酥等，口感独特，深受人们喜爱。

7. 黄山毛峰：黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶类。产自安徽省黄山（徽州）一带，为尖茶之极品，久享盛名。

8. 徽州砚：徽州砚是古代文房四宝之一，属于石砚。因产地徽州而得名，质地坚润，发墨如油，研出的墨汁细滑，书写流畅不滞。

9. 徽州罗盘：徽州罗盘是古代用于风水勘测和导航的仪器，以精确的地理方位和精致的工艺而著称。

10. 徽州漆器：徽州漆器是安徽省黄山市休宁县的特产。它是一种传统工艺品，以其精美的工艺和独特的纹饰而受到赞誉。

这些特产代表了休宁地区的文化特色和风土人情，也是游客品尝和购买当地美食的重要选择。

休宁县的特产

休宁县的特产非常丰富，以下是一些主要的特产：

1. 徽州蒸鸡：徽州蒸鸡是黄山地区的特色小吃，也是徽菜的代表之一。它选用当地土鸡为原料，经过腌制、炖煮等工艺制作而成，肉质鲜嫩，口感醇香。

2. 徽州酥饼：徽州酥饼是安徽徽州的汉族传统名点，被誉为“天下第一饼”。它是用面粉、芝麻、糖、油等为原料精制而成，具有八百多年的历史，传说始于北宋末年。

3. 徽州毛豆腐：徽州毛豆腐是安徽省黄山市休宁县的特产。它是通过将豆腐切成块，经过发酵后，在表面长出一层白色的毛毛，然后放入油锅中炸制而成。毛豆腐口感细腻，味道鲜美。

4. 徽州香榧：徽州香榧是浙江省衢州市休宁县的特产。它是通过将榧树的果实晒干后制成的，具有独特的香味和营养价值。

5. 黄山烧饼：黄山烧饼是安徽黄山地区的特色小吃，也是徽菜的代表之一。它选用面粉、芝麻、糖等为原料制作而成，形状类似于古代的金饼，口感酥脆，香气扑鼻。

6. 徽州砚：徽州砚是安徽省黄山市休宁县的特产。它是用当地特有的石材制成的，具有独特的纹理和色泽，被誉为“四大名砚”之一。

7. 徽州白姜：徽州白姜是安徽省黄山市休宁县的特产。它是用生姜加工而成，具有独特的辛辣味和香气，是烹饪中常用的调料之一。

此外，休宁县还有徽州雪梨、徽州贡菊、徽州香榧、徽州黄酒、徽州毛豆腐、徽州酥饼、徽州烧饼、徽州砚、徽州白姜等地方特产，这些特产各具特色，深受游客和消费者的喜爱。

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