飘香鸡的6种正确做法
飘香鸡是一道美味的家常菜,以下是六种不同的正确做法:
做法一:黑椒飘香鸡
1. 鸡腿洗净,姜、蒜切片,香葱切段。
2. 鸡腿加入盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、生粉拌匀腌制20分钟。
3. 热锅凉油,放入姜片、蒜片爆香,再放入腌制好的鸡腿,中火煎至两面金黄。
4. 加入黑椒酱、辣椒粉、葱段,小火慢慢翻炒出香味。
5. 最后撒上芝麻,装盘即可。
做法二:香菇飘香鸡
1. 鸡腿洗净,香菇洗净切片备用。
2. 鸡腿加入盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、生粉拌匀腌制20分钟。
3. 热锅凉油,放入香菇片炒香,再加入腌制好的鸡腿,中火煎至两面金黄。
4. 加入适量清水,小火慢炖20分钟,最后加入盐调味即可。
做法三:香葱飘香鸡
1. 鸡腿洗净,香葱切段备用。
2. 鸡腿加入盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、生粉拌匀腌制20分钟。
3. 热锅凉油,放入香葱段爆香,再加入腌制好的鸡腿,中火煎至两面金黄。
4. 最后撒上芝麻,装盘即可。
做法四:芥末飘香鸡
1. 鸡腿洗净,芥末酱备用。
2. 鸡腿加入盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、生粉拌匀腌制20分钟。
3. 热锅凉油,放入腌制好的鸡腿,中火煎至两面金黄。
4. 切好蒜末,放入锅中炒香,再加入芥末酱翻炒均匀。
5. 最后撒上芝麻,装盘即可。
做法五:柠檬飘香鸡
1. 鸡腿洗净,柠檬切片备用。
2. 鸡腿加入盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、生粉拌匀腌制20分钟。
3. 热锅凉油,放入腌制好的鸡腿,中火煎至两面金黄。
4. 加入柠檬片、蒜末、姜末翻炒均匀,最后撒上芝麻,装盘即可。
做法六:五香飘香鸡
1. 鸡腿洗净,五香粉备用。
2. 鸡腿加入盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、生粉拌匀腌制20分钟。
3. 热锅凉油,放入腌制好的鸡腿,中火煎至两面金黄。
4. 加入五香粉、蒜末、姜末翻炒均匀,最后撒上芝麻,装盘即可。
以上六种做法均能制作出美味的飘香鸡,你可以根据自己的口味选择适合的做法。

飘香鸡的6种正确做法视频
飘香鸡是一道美味的家常菜,以下是六种不同的飘香鸡的做法视频,您可以根据自己的喜好和需求选择观看:
飘香鸡的做法视频1:经典川味飘香鸡
简介:这道菜融合了四川特有的麻椒和辣椒香味,鸡肉鲜嫩多汁,辣而不燥。
所需材料:
- 鸡腿肉
- 干辣椒
- 花椒
- 姜蒜
- 青葱
- 酱油、盐、糖
制作步骤:
(视频详细展示每一步的制作过程)
飘香鸡的做法视频2:黑椒飘香鸡
简介:黑椒飘香鸡是一道色香味俱佳的菜肴,黑椒的香气与鸡肉的鲜嫩完美结合。
所需材料:
- 鸡胸肉
- 黑椒粉
- 生抽、老抽
- 盐、糖
- 料酒、生粉
制作步骤:
(视频详细展示每一步的制作过程)
飘香鸡的做法视频3:奥尔良烤鸡翅
简介:这款奥尔良烤鸡翅选用优质鸡翅,搭配奥尔良香料腌制,烤制后外酥里嫩,香气扑鼻。
所需材料:
- 鸡翅中
- 奥尔良香料包
- 生抽、老抽
- 盐、糖
- 料酒
制作步骤:
(视频详细展示每一步的制作过程)
飘香鸡的做法视频4:香菇飘香鸡
简介:香菇飘香鸡将鸡肉与香菇完美结合,香菇的香气渗透到鸡肉中,口感丰富多变。
所需材料:
- 鸡腿肉
- 香菇
- 葱姜蒜
- 生抽、老抽
- 盐、糖
- 料酒、生粉
制作步骤:
(视频详细展示每一步的制作过程)
飘香鸡的做法视频5:飘香三杯鸡
简介:三杯鸡是一道福建特色菜肴,选用三杯米酒作为调料,鸡肉香醇入味,回味无穷。
所需材料:
- 鸡腿肉
- 米酒
- 蒜头
- 姜片
- 生抽、老抽
- 盐、糖
- 香菜
制作步骤:
(视频详细展示每一步的制作过程)
飘香鸡的做法视频6:飘香五香鸡
简介:五香飘香鸡是一道传统家常菜,选用五香粉作为调料,鸡肉味道浓郁,香气四溢。
所需材料:
- 鸡腿肉
- 五香粉
- 生抽、老抽
- 盐、糖
- 料酒
- 葱姜蒜
制作步骤:
(视频详细展示每一步的制作过程)
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