山药鸡汤青椒炒肉的做法
山药鸡汤青椒炒肉的做法如下:
山药鸡汤
材料:
- 鸡肉块 500g
- 山药 2根
- 姜片 10g
- 枸杞 少许
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 清水 适量
步骤:
1. 鸡肉块用清水冲洗干净,沥干水分备用。
2. 山药去皮洗净,切成滚刀块。
3. 锅中加入适量清水,放入鸡肉块、姜片,大火烧开后撇去浮沫,转小火煮10分钟。
4. 加入枸杞和适量盐,继续小火煮20分钟。
5. 最后加入适量白胡椒粉调味,即可出锅。
青椒炒肉
材料:
- 猪肉(瘦肉或五花肉)200g
- 青椒 2个
- 大蒜 3瓣
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 料酒 1汤匙
- 盐 适量
- 糖 适量
- 淀粉 适量
- 食用油 适量
步骤:
1. 猪肉切成薄片,加入料酒、生抽、老抽、糖和淀粉拌匀,腌制15分钟。
2. 青椒洗净,切成小块;大蒜切末备用。
3. 锅中加入适量食用油,烧热后放入腌制好的猪肉片,翻炒至变色。
4. 加入大蒜末爆香,再加入青椒块翻炒均匀。
5. 根据个人口味加入适量盐调味,翻炒至青椒断生即可出锅。
山药鸡汤配青椒炒肉
你可以将山药鸡汤煮熟后,捞出放凉,然后与炒好的青椒炒肉一起食用。这样既可以品尝到山药鸡汤的鲜美,又能享受到青椒炒肉的香辣。
希望以上做法对你有帮助!

山药鸡肉汤做法大全家常菜
山药鸡肉汤是一道营养丰富的家常汤品,以下是几种不同的山药鸡肉汤做法:
菌菇山药鸡汤
材料:
- 鸡肉500克
- 山药200克
- 蘑菇150克
- 枸杞子适量
- 姜片适量
- 盐适量
做法:
1. 鸡肉洗净切块,焯水去血沫。
2. 山药去皮切块,蘑菇洗净切片。
3. 锅中加入适量清水,放入鸡肉、姜片、枸杞子,大火煮沸后转小火煮30分钟。
4. 加入山药块和蘑菇片,继续小火煮20分钟。
5. 最后加入适量盐调味即可。
花椒山药鸡汤
材料:
- 鸡肉500克
- 山药200克
- 花椒10克
- 姜片适量
- 料酒适量
- 盐适量
做法:
1. 鸡肉洗净切块,焯水去血沫,沥干水分。
2. 山药去皮切块,姜切片备用。
3. 锅中加入适量清水,放入鸡肉、姜片、花椒,大火煮沸后撇去浮沫。
4. 加入料酒,转小火煮30分钟。
5. 加入山药块,继续小火煮20分钟。
6. 最后加入适量盐调味即可。
红枣山药鸡汤
材料:
- 鸡肉500克
- 山药200克
- 红枣10枚
- 枸杞子适量
- 姜片适量
- 盐适量
做法:
1. 鸡肉洗净切块,焯水去血沫。
2. 山药去皮切块,红枣去核洗净,枸杞子备用。
3. 锅中加入适量清水,放入鸡肉、姜片、红枣,大火煮沸后转小火煮30分钟。
4. 加入山药块和枸杞子,继续小火煮20分钟。
5. 最后加入适量盐调味即可。
以上三种做法仅供参考,您可以根据个人口味和喜好进行调整。同时,建议在烹饪过程中注意火候的控制,避免影响汤品的口感和营养价值。
山药鸡汤青椒炒肉的做法(山药鸡肉汤做法大全家常菜)此文由dj小宋编辑,于2025-07-10 09:17:36发布在网络热门栏目,本文地址:山药鸡汤青椒炒肉的做法(山药鸡肉汤做法大全家常菜)http://www.dj4s.com/bbs/forum-26-97884.html













