名点石膏（名点石膏怎么写）

名点石膏

名点石膏，又称作“石膏酥”，是一种传统的中式点心。它起源于中国北方，后来逐渐流传到江南地区。石膏酥以其口感酥脆、入口即化、甜而不腻而闻名。

制作石膏酥的主要原料是石膏粉、面粉、糖和猪油等。制作过程中，首先将石膏粉与水混合搅拌成糊状，然后加入面粉、糖和猪油，揉成面团。接下来，将面团分成小块，用手掌将其压扁，形成圆形的薄片。将薄片放入烤箱中烤制，待其表面呈金黄色时即可取出食用。

石膏酥不仅美味可口，而且具有一定的营养价值。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质，有助于补充人体所需的能量和营养。

在享受石膏酥的美味的同时，也需要注意适量食用。因为石膏酥中的糖分和猪油含量较高，过量食用可能会导致消化不良、肥胖等问题。此外，对于糖尿病患者来说，也需要注意控制食用量，以免影响血糖水平。

总之，名点石膏是一种传统的中式点心，以其独特的口感和营养价值受到人们的喜爱。在品尝美食的同时，也需要注意适量食用，保持健康的生活方式。

名点石膏怎么写

“名点石膏”可能指的是以石膏为主要原料制作的名点。以下是一种简单的石膏糕制作方法，供您参考：

石膏糕

简介：

石膏糕，又被称为“石膏酥”，是传统京味小吃中的经典之作。其口感软糯，入口即化，且带有石膏特有的清甜。

所需材料：

1. 石膏粉：50克

2. 鸡蛋：3个

3. 牛奶：200毫升

4. 糖：100克

5. 淀粉：适量

6. 食用色素：适量（可选）

所需工具：

1. 烤箱

2. 搅拌碗

3. 不粘锅或平底锅

4. 刮刀

5. 面粉筛

步骤：

* 前期准备：

1. 准备好所有材料。

2. 将石膏粉过筛，确保无颗粒。

3. 预热烤箱至180°C。

* 制作过程：

1. 在搅拌碗中打入鸡蛋，加入糖，搅拌均匀。

2. 倒入牛奶，继续搅拌均匀。

3. 将过筛后的石膏粉加入，轻轻搅拌至无颗粒。

4. 淀粉适量，用筛网筛入面糊中，再次搅拌均匀。

5. 如果想要添加食用色素，现在可以加入适量的色素，继续搅拌均匀。

6. 将面糊倒入烤盘中，抹平表面。

7. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约25-30分钟，或者直到插入牙签能够干净地拔出为止。

提示和建议：

* 石膏糕的口感和味道会受到石膏粉和牛奶比例的影响，可以根据个人口味适当调整。

* 烘烤时间根据烤箱的实际温度和面糊的厚度进行调整。

烹饪时间：

* 准备时间：15分钟

* 烹饪时间：30分钟

* 总时间：45分钟

分量：

* 本菜谱可供4-6人食用。

希望这个食谱能够帮助您制作出美味的石膏糕！

名点石膏（名点石膏怎么写）此文由dj小喻编辑，于2025-07-16 10:27:39发布在网络热门栏目，本文地址：名点石膏（名点石膏怎么写）http://www.dj4s.com/bbs/forum-26-99225.html