西红柿炒瓜尖怎么炒
西红柿炒瓜尖是一道简单美味的家常菜,以下是制作方法:
所需材料:
1. 西红柿2个
2. 瓜尖300克
3. 大蒜3瓣
4. 生抽适量
5. 盐适量
6. 白糖适量
7. 食用油适量
步骤:
1. 准备食材:西红柿洗净切成小块,瓜尖去蒂洗净,大蒜切末。
2. 炒瓜尖:锅中加入适量的食用油,油热后加入大蒜末爆香,然后加入瓜尖翻炒至断生,加入适量的盐和白糖调味。
3. 炒西红柿:将切好的西红柿块加入锅中,翻炒均匀。
4. 加入生抽:加入适量的生抽翻炒均匀,让西红柿和瓜尖充分吸收生抽的味道。
5. 炒至熟透:翻炒均匀后,盖上锅盖,中小火煮5-8分钟,让西红柿和瓜尖熟透。
6. 出锅装盘:最后尝试味道,根据个人口味适当调整盐量,然后关火,将西红柿炒瓜尖盛入盘中即可。
这道菜色香味俱佳,营养丰富,是一道简单美味的家常菜。

西红柿炒菜瓜的家常做法视频
我无法直接提供视频,但我可以为您提供西红柿炒菜瓜的详细家常做法步骤,您可以根据这些步骤尝试制作这道美味的菜肴。
西红柿炒菜瓜
所需材料:
1. 西红柿:2个,约300克
2. 菜瓜:1个,约300克
3. 大蒜:3瓣,切片
4. 姜:1小块,切片
5. 盐:适量
6. 白糖:少许
7. 食用油:适量
制作步骤:
1. 准备食材:
- 西红柿洗净,切成小块。
- 菜瓜去皮去籽,切成薄片或小块。
- 大蒜拍碎,姜切成丝。
2. 炒制:
- 热锅凉油,油热后加入大蒜和姜片爆香。
- 接着加入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。
- 放入菜瓜片或块,翻炒均匀。
- 加入适量的盐和白糖调味,继续翻炒至菜瓜熟透。
3. 出锅装盘:
- 将炒好的西红柿炒菜瓜盛出装盘,即可享用。
小贴士:
- 西红柿不要炒得太烂,保持一些完整的形状,这样炒出来的菜才会更好看。
- 菜瓜可以根据个人口味选择生吃或熟吃,如果喜欢熟吃的,可以适当延长翻炒的时间。
- 可以根据个人喜好加入一些其他调料,如鸡精、胡椒粉等。
希望这些步骤能帮助您成功制作出美味的西红柿炒菜瓜!
西红柿炒瓜尖怎么炒(西红柿炒菜瓜的家常做法视频)此文由dj小卫编辑,于2025-09-05 08:59:26发布在网络热门栏目,本文地址:西红柿炒瓜尖怎么炒(西红柿炒菜瓜的家常做法视频)http://www.dj4s.com/bbs/forum-27-107637.html












